浇头是什么意思

【词语】:  浇头

【拼音读音】:  jiāotou

【汉字注音】:  ㄐㄧㄠㄊㄡ

【简繁字形】:  澆頭

浇头基本解释

词语:浇头

拼音:jiāotou

〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

英语:dipa

浇头 词典解释

浇头 jiāo tou ㄐㄧㄠ ˙ㄊㄡ

加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。

《红楼梦．第六一回》：「你娘才下蛋呢！通共留下这几个菜上的浇头，姑娘不要，还不肯做上去呢！」

也称为「飘马儿」。

浇头网络解释

浇头 浇头，指浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿，也指加在盛好的主食上的菜肴。