主厨是什么意思

【词语】:  主厨

【拼音读音】:  zhǔchú

【汉字注音】:  ㄓㄨˇㄔㄨˊ

【简繁字形】:  主廚

主厨基本解释

主厨 zhǔchú [chef] 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

主厨网络解释

主厨 主厨,拼为zhǔ chú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。

主厨近义词： 厨师 庖厨 掌勺