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【词语】: 茶叶蛋
【拼音读音】: cháyèdàn
【汉字注音】: ㄔㄚˊㄧㄝˋㄉㄢˋ
【简繁字形】: 茶葉蛋
茶叶蛋基本解释
词语:茶叶蛋
拼音:cháyèdàn
加茶叶与佐料煮的鸡蛋
英语:egg boiled in tea
茶叶蛋 词典解释
茶叶蛋 chá yè dàn ㄔㄚˊ ㄧㄝˋ ㄉㄢˋ
加上八角、红茶等香料卤制的蛋。
茶叶蛋网络解释
茶叶蛋 茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。
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