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【词语】: 茶叶
【拼音读音】: cháyè
【汉字注音】: ㄔㄚˊㄧㄝˋ
【简繁字形】: 茶葉
茶叶基本解释
词语:茶叶
拼音:cháyè
茶树的叶、叶芽及节间,经加工焙制可作饮料
英语:tea;tea-leaf
茶叶 词典解释
茶叶 chá yè ㄔㄚˊ ㄧㄝˋ
茶的嫩叶,焙干后可用来冲泡饮用。种类繁多,分类方法各异。一般依外观颜色分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶六种;依产茶季节可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶;依焙火程度分为生茶、半熟茶和熟茶;依制造程序可分为毛茶和精茶。
茶叶网络解释
茶叶 指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。 茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。 茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。
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