掌灶是什么意思

【词语】:  掌灶

【拼音读音】:  zhǎngzào

【汉字注音】:  ㄓㄤˇㄗㄠˋ

【简繁字形】:  掌竈

掌灶基本解释

掌灶 zhǎngzào [chef] 掌管烹煎菜肴事务 请个掌灶的就省得自己操心了

掌灶网络解释

掌灶 词目：掌灶 拼音：zhǎng zào 基本解释 [chef] 掌管烹煎菜肴事务 请个掌灶的就省得自己操心了 详细解释 主持烹调。 曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟,没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

掌灶近义词： 掌锅