虾干是什么意思

【词语】:  虾干

【拼音读音】:  xiāgān

【汉字注音】:  ㄒㄧㄚㄍㄢ

【简繁字形】:  蝦乾

虾干基本解释

虾干 xiāgān [dried shrimps] 经过干燥加工的虾

虾干网络解释

虾干 虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。