清汤是什么意思

【词语】:  清汤

【拼音读音】:  qīngtāng

【汉字注音】:  ㄑㄧㄥㄊㄤ

【简繁字形】:  清湯

清汤基本解释

没有菜的汤。白水。

清汤 词典解释

清汤 qīng tāng ㄑㄧㄥ ㄊㄤ

只加调味料而没有菜的汤。

《水浒传．第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃,不强似这伙腌臜人安排饮食,叔叔便吃口清汤,也放心得下。」

《儒林外史．第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」

清汤网络解释

清汤 清汤是一种江西风格的馄饨,是江西樟树市（原清江县）、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃,在江西省内十分盛行。 关于清汤,江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”,可知其皮薄透,馅如丁香,汤清澈的特点。

清汤近义词： 白汤