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【词语】: 白果
【拼音读音】: báiguǒ
【汉字注音】: ㄅㄞˊㄍㄨㄛˇ
白果基本解释
词语:白果
拼音:báiguǒ
银杏。白果树,即银杏树,其实为白果
英语:maidenhair tree
白果 词典解释
白果 bái guǒ ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ
银杏的别名。参见「银杏」条。
白果网络解释
白果 (植物种子) 白果(学名:Ginkgo biloba),又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。椭圆形,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色。种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。 白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果略带涩味,食用白果口感清爽。 白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。 性平、味甘、略苦涩,有毒。目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。
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