甜面包是什么意思

【词语】:  甜面包

【拼音读音】:  tiánmiànbāo

【汉字注音】:  ㄊㄧㄢˊㄇㄧㄢˋㄅㄠ

【简繁字形】:  甜麪包

甜面包基本解释

甜面包 tiánmiànbāo [bread] 用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点

甜面包网络解释

甜面包 甜面包指用加糖的面包生面充以鸡蛋和水果制成的面点、饼干或糕点。甜面包一般分美式、欧式、日式、台式等类别,花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、饰面型、混合型、浸渍型等种类。 一般甜面包面团中糖含量在18-20%以上,油脂不低于8%（最低一般不低于4%）,分直接、中种法操作,根据店内硬件要求可选用冷藏面团操作。可为顾客及时供应热面包。