乳酪是什么意思

【词语】:  乳酪

【拼音读音】:  rǔlào

【汉字注音】:  ㄖㄨˇㄌㄠˋ

乳酪基本解释

词语:乳酪

拼音:rǔlào

从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品

英语:cheese

乳酪 词典解释

乳酪 rǔ luò ㄖㄨˇ ㄌㄨㄛˋ

一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。

也称为「奶酪」、「起士」、「起司」。

乳酪近义词： 奶酪