五花肉是什么意思

【词语】:  五花肉

【拼音读音】:  wǔhuāròu

【汉字注音】:  ㄨˇㄏㄨㄚㄖㄡˋ

五花肉基本解释

词语:五花肉

拼音:wǔhuāròu

指肥瘦肉相间的猪肉

英语:streaky pork

五花肉 词典解释

五花肉 wǔ huā ròu ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ

肥瘦夹杂的肉。

五花肉网络解释

五花肉 （猪腹部的肉） 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。