果酱是什么意思

【词语】:  果酱

【拼音读音】:  guǒjiàng

【汉字注音】:  ㄍㄨㄛˇㄐㄧㄤˋ

【简繁字形】:  果醬

果酱基本解释

词语:果酱

拼音:guǒjiàng

1、用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品

英语:jam;marmalade

2、由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品

英语:jelly

果酱 词典解释

果酱 guǒ jiàng ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ

水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。

也称为「果子酱」。

果酱网络解释

果酱 （食物） 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。