咸汁是什么意思

【词语】:  咸汁

【拼音读音】:  xiánzhī

【汉字注音】:  ㄒㄧㄢˊㄓ

【简繁字形】:  鹹汁

咸汁基本解释

含盐分的汁水。

咸汁网络解释

咸汁 xián zhī ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧ 咸汁（咸汁） 含盐分的汁水。 明 徐光启 《农政全书》卷四二：“菹色仍青,以水洗去咸汁,煮为茹,与生菜不殊。”