燥子是什么意思

【词语】:  燥子

【拼音读音】:  sàozǐ

【汉字注音】:  ㄙㄠˋㄗˇ

燥子基本解释

肉末或肉丁：炒燥子。

燥子 词典解释

燥子 sào zi ㄙㄠˋ ˙ㄗ

细切的肉,或指用来调味的肉末。

宋．吴自牧

《梦粱录．卷二○．肉铺》：「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」

也称为「绍子」、「臊子」。

燥子网络解释

燥子 燥子是一个汉语词语,读音是zào zǐ,指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。