滷煮是什么意思

【词语】:  滷煮

【拼音读音】:  lǔzhǔ

【汉字注音】:  ㄌㄨˇㄓㄨˇ

【简繁字形】:  卤煮

滷煮基本解释

辞典解释 卤煮 lǔ zhǔ ㄌㄨˇ ㄓㄨˇ 用咸汁煮制。 如：「卤煮鸡」、「卤煮牛肉」。