泡芙是什么意思

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  • 泡芙是什么意思

    【词语】:  泡芙

    【拼音读音】:  pàofú

    【汉字注音】:  ㄆㄠˋㄈㄨˊ

    泡芙基本解释

    辞典解释 泡芙 pào fú ㄆㄠˋ ㄈㄨˊ 包有果酱或奶油等的酥皮点心。为

    泡芙网络解释

    泡芙 (西式甜点) 泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。 有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。 这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。



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